明日、12/24土の特別授業は、フライドチキンツリー作りです。
今回は「お肉持参」でお願いしましたが、「買う時間がない!」という方もいらっしゃると思うので、要望がある方向けにお肉を買ってきましたよ。
生鮮館やまひこの鳥取県産大地のハーブ鶏。
グラム68円で国産さくら鶏を買えるスーパーもあるのですが、あえてグラム118円なので決して安くはない(高すぎでもないけど)お肉をチョイス。唐揚げ・水炊き用は高く売る店もあるのですが、値段が変わらないのが助かります。
ケンタッキーフライドチキンに使っている肉もハーブ鶏なんでそれにちなんだというわけじゃありませんが、やわらかくて・・・・っとそんな話はさておき、準備準備です。
別件の某通信教育大手さんの仕事の〆切ギリギリの中、600gにキッチリ取り分けるとかしてしまいましたが、明日は寺子屋初の「揚げ物」。
何事もなく終わる事をただただ祈るばかりです・・・
子どもたちは雪が積もるかどうかの方が気になるかもですが!