勉強して、ハンバーガー作って、ポテトと食べました！

祝日ではないにしろ、ゴールデンウィークということで、今年の春休みからやっている、１時間半ほど勉強して、料理を作って食べる「学んで作って食べる会」の第３弾をやりました。

今回作るのは、本格ハンバーガー。

最初は業務スーパーで売ってるバンズに、業務スーパーで売っているレトルトのハンバーグ載っけて終わりにしようかなと思ったのですが、それだと10分ぐらいで終わるので、家庭でお子さんが留守番に作る、というのならいいのですが、どうせならもうちょっと凝りたいなと悪いクセが・・・。

ということで、ハンバーグから作る本格アメリカンバーガー作りとなりました。

とはいえ、アメリカンバーガー用の分厚いバンズなんか使用したらいくらかかるかわからないので、使用したのはフジパンのごま付きバンズ。

近くのアピタパワー守山店に置いてあるバンズです。

ただ、置いてる数が少なくすぐ売り切れるため、事前に注文しておきました。

ちなみにマクドナルドのバンズもフジパンなので、マクドナルドの再現レシピも可能かも？
（セサミバンズはてりやきマックバーガーで使用）

ハンバーグも最初はレトルトでてりやきバーガー再現でいいかなと思ったのですが、「魔法の粉」を使えば比較的カンタンにハンバーグが作れるので、ハンバーグから作ることにしました。

使ったのはコチラ、

ハウス食品の「ハンバーグヘルパー」です。

これ、初めて使った時、「こんなんでちゃんとできるんか？」と思ったのですが、なんのなんの、めちゃ簡単に、ハンバーグが作れるスグレモノ。

水でふやかせて、ひき肉を入れて混ぜるだけなので、玉ねぎをあめ色にしたり、必要もないお手軽ハンバーグヘルパー。

しかも、ナツメグとか、ふだん家庭にないようなものも入っているから、普通に作るよりおいしかったりするんですよね。

これを使えば、時短で本格的なハンバーガーを作ることができるぞと。

なんといっても、

できたてに敵うものはないですからね。

・・・ということで、凝りだしてしまった結果、「家で子どもだけでも作れるように」ということで始めた企画なわりに、トマト入れたり、目玉焼き入れたり、アレもコレもと本格的なものになってしまいました笑。

子どもが「家でやりたい！」となったら逆に親御さんの負担になるんじゃないかと思ったり😅

（「今日、家帰ったら作ろう！」と言ってました笑）

でも、どうせなら「おいしい！」と言ってもらって終わりたいので、ポテトも電子レンジで簡単に済ませたかったのですが、結果的に油であげたりとかなにやらして、２コマの調理授業と同じくらい手間でした笑。

アレもコレも用意すると、アレもコレも用意したくなるのが人なので、体が小さい学年の子はムリしませんが、上級生は「食べにくくない？」くらいの物を作っておりました笑

まぁ、ハンバーグを自作することからこうなることは予想していたので、バーガーショップ同様、袋型のラップをクッキングシートを折って「自作」して、本場のようにつぶしてグワッと食べてもらいましたよ！！

それにしても、ハンバーグはいいのですが、ポテト、面倒くさいですね。

電子レンジとかも考えましたが、やっぱ油であげたほどはおいしくならないので、結局油であげました（メンターが）。

結局残るのでメンターも食べましたが、ポテトはうまいけど、やっぱりめんどくさい！！

次回するとしても、ポテトはレンジかなぁ・・・